زعفران خراسان

به گزارش روابط عمومی اتحادیه تعاونیهای روستایی خراسان رضوی ، در روز چهارشنبه مورخ ۱۴۰۱/۱۱/۰۵ جناب آقای دکتر معتمد سرپرست معاونت امور فنی و بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران به همراه جناب آقای مهندس اخوان معاونت محترم بازرگانی تعاونی روستایی استان خراسان رضوی از انبار زعفران این اتحادیه بازدید […]

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان خبر داد: کاهش ۵۰ درصدی تولید زعفران در خراسان رضوی نسبت به میانگین بلندمدت غلامحسین ساربان در گفت‌وگو با ایسنا در خصوص کشت زعفران در خراسان رضوی طی سال جاری اظهار کرد: نخستین محصول مهم بخش باغبانی استان پسته و زعفران است. […]

کشاورزان از اواخر مهر تاکنون هیچ زعفرانی را به مراکز خرید حمایتی در خراسان رضوی تحویل نداده اند. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان رضوی ، مدیر سازمان تعاون روستایی خراسان رضوی گفت : میزان خرید حمایتی زعفران در این استان به دلیل قیمت بالای این محصول در بازار همچنان صفر است. […]

ایسنا/خراسان رضوی عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران گفت: هر چند در سال‌های گذشته میزان تولید زعفران زیاد و حتی مازاد از میزان مصرف بود اما امسال به دلیل کاهش تولید زعفران  قیمت این محصول  بین ۲۰۰ تا ۳۰۰ درصد افزایش داشته است. علی شریعتی مقدم در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره […]

« معرفی انواع زعفران » زعفران را می‌توان به انواع مختلف و به دو صورت فیزیکی و محتوایی دسته‌بندی کرد. در دسته‌بندی فیزیکی، زعفران بر اساس فرم و شکل دسته بندی می‌شود اما نوع محتوایی، معطوف به کیفیت زعفران است. در کشورهای مختلف معیار دسته‌بندی زعفران متفاوت است. در عین حال […]

نام علمی زعفران : ( Crocus sativus) زعفران گیاهی است از تیره زنبقیان که از طریق پیاز زعفران رشد و تکثیر می‌ یابد. پیاز این گیاه، یک پوشال قهوه‌ای رنگ دارد که از آن محافظت می‌کند. بعد از این که پیاز این گیاه کاشته می‌شود، شروع به رشد می‌کند و یک ساقه(تیج) ایجاد […]